2020年01月31日

ミラーケーキ

学生の頃は、たまにケーキやクッキーを作ったり、
バレンタインに友人とお菓子を交換したりしていましたが
社会人になってから、なかなかお菓子を作る機会がなかったので
この前思いつきでミラーケーキ作りに挑戦しました。

ミラーケーキは表面に鏡のようなツヤツヤな層がある
見た目が美しいケーキです。

材料を揃え、レシピを確認していざ挑戦!
中のチーズケーキまでは上手くいったのですが
メインのミラー層が……。
着色料を入れても思ったような色にならない、
ミラー層が表面で滑り落ちて層にならない、
と、まったく上手くいかず
結局、普通のチーズケーキになってしまいました。

悔しいやら悲しいやらで、
チーズケーキを食べながら、作り方の解説動画を見ていました。
もう少し研究が必要です。
次こそは成功するぞ!と決意した日曜日でした。


ミラーケーキ.jpg
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2020年01月28日

新しい小さい家族

先日から我が家に子犬がやってきました。
名前は「ひなこ」と言い、
チワワとミニチュアダックスフンドのハーフ犬なのでチワックスです。

ハーフ犬ではありますが、8割方ミニチュアダックスフンドだと思われ、
胴体が長く、足が短いので歩く姿がとても可愛らしいです。

家に来た初日は緊張して静かでしたが
最近は家の中を走り回り、私とよく追いかけっこをしています。

ですが、以前ワクチンを打ちに病院へ行った際に
ちょっとだけ太り気味かなと先生に言われてしまいました...
まだ散歩をすることはできないので
家の中で走らせて運動させようと思います!

初めに会ったときよりどんどん体が大きくなっていて
これからの成長がとても楽しみです。
親の目線で見守ろうと思います。


子犬.jpg
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2020年01月24日

首里城

前回沖縄出張の際、首里城に行きましたが、今回の焼失は残念でたまりません。
プライベートでもう一度ゆっくり見たいなぁーと思っていた矢先のニュースでした。

先日、また当地に行きましたが、
再建のため、あちらこちらのコンビニに募金箱が設置されていたので、
微力ながら私も寄付をしました。

最近は、焼失した首里城を見に来る観光客も多いと聞きましたが、
私は悲しさから、見たく無いです。

なんとか早く再建してもらえればいいなと思います。
頑張れ首里城!

首里城①.jpeg
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2020年01月23日

海外旅行

先日、海外に行きたいという希望が叶い、台湾旅行に行ってきました。
私も20代後半になり、忙しい日常の息抜きに…と思い、
有給を使い思いっきり楽しんできました。

到着後はすぐに台湾ビールを飲みながら小籠包を食べ、
翌日は九份にて、日本人だらけのフォトスポットで写真を撮り、
その後、十份に移動、楽しみにしていたランタン上げをしました。

120cmくらいあるランタンに筆で願い事を書いて飛ばす体験ができ、
時間帯も夜ということもあり、とっても幻想的でした。
願い事はとても恥ずかしくて発表できませんが・・
素敵に夜空に飛んで行ったのできっと叶う!と信じます。

ガイドブックに載っている通りの観光でしたが
行きたい場所に行き、食べたいものを食べ大満足の旅行になりました。
また台湾の方は日本人に優しくしてくださる方ばかりで
言葉に困ることもなく、安心して楽しむことができました。

他にも行ってみたい国はたくさんあるので
2020年も海外旅行に行けるように頑張ります!


台湾旅行.jpeg
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2020年01月21日

1周年

先日、高校の部活の定期演奏会がありました。
私は高校で音楽部に所属しており、
卒業1年目の学年は毎年お手伝いに行くのが伝統になっています。

会場は静岡市民文化会館で、
会館練習は本番3日前から行われていましたが、
私たち卒業生は前日のリハーサルから参加しました。

リハーサルが終わったあとは、
同級生19人で夜ご飯を食べに行きました。

高校の時は部活で毎日一緒にいたのに、
引退してからは全く会わなくなってしまったけれど、
みんな髪の毛の色以外は何も変わっていなかったです。

改めてみんなといると落ち着くなと思いました。
そんな仲間に出会わせてくれた”音楽”
人との繋がりをこれからも大切にしていきたいです。

当日は卒業生全員揃ってお手伝いをすることができ、
これが私にとって1番嬉しかったです。
また、とても楽しそうにしている後輩の姿を見て、元気をもらいました。

来年、また全員が集まるまで頑張ろうと思います。

1周年.jpeg
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